[간헐적 단식] 인슐린과 비만에 대하여

안녕하세요. Onefifty 장약사입니다.

오늘은 비만의 원인에 대해 인슐린을 중심으로 간단하게 알아보도록 하겠습니다.

제이슨 펑 저자의 '독소를 비우는 몸' 이라는 책을 참고/요약하였습니다.

비만과 인슐린

- 비만의 원인은 호르몬의 불균형임

- 특히 인슐린은 지방을 저장하는 호르몬으로, 비만의 가장 강력한 원인 중 하나가 될 수 있음

- 선조들의 경우 영양분을 지방으로 저장하는 것이 생존에 매우 유리했으나,
현대인의 경우 영양과잉이 디폴트이기 때문에, 인슐린은 지방의 과다축적으로 연결될 수 있음

- 2형 당뇨의 사람들은 비만인이 많은데, 이는 인슐린이 높은 상태 (hyperinsulinemia) 가 원인이 됨

인슐린 저항성을 유발하는 인자

- 인슐린 저항성을 유발하는인자는 인슐린임

- 이는 알코올/헤로인/BDZ 등 물질이 내성을 야기하는 것과 크게 다르지 않음

- 인슐린저항성의 원인이 인슐린이라면, 인슐린분비를 억제함으로써 저항성을 없앨 수 있음

- 인슐린분비를 억제하는 방법은 단식(fasting)임

단식과 저탄고지 식이

- 단식과 저탄고지 식이는 조합이 굉장히 좋음

- 단백질은 혈당을 올리지 않고 인슐린 분비를 적절하게 조절하며

- 지방은 허기짐과 배고픔을 낮출 수 있음

- 저탄고지 식이를 통한 케토상태에서는 당보다 지방을 태우는 것이 우선순위가 되어 단식의 효과가 극대화됨

- 또한 지방이연소되는 상황에서의 단식은 허기짐이 덜하므로 더 쉽게 가능함
(케토상태에서는 몸이 탄수화물을 달라고 비명을 지르지 않는다)

인슐린과 성장호르몬

- 인슐린은 성장호르몬의 분비를 억제함
(Growth Hormone Receptor/JAK2/STAT5B Pathway를 통해)

- 성장호르몬은 근육성장에 도움을 줄 수 있고 노화를 방지할 수 있는데, 단식을 통해 인슐린분비를 억제하면 성장호르몬의 분비가 높아져 제지방량이 증가하고 체지방은 감소하는 효과를 볼 수 있음

- 인슐린과 GH는 포도당과 지질 대사 측면에서 역조절 호르몬

- 단백질 대사에서는 상승적으로 작용

- 그들은 또한 서로의 분비를 상호 조절하여 복잡한 조절 네트워크를 형성함

- 인슐린과 GH 사이의 균형은 기질 및 에너지 대사와 관련이 있음

THREE LINES