분류 전체보기 (149) 썸네일형 리스트형 지방의 종류2 [인지질, 포스파티딜콜린, 포스파티딜세린, 강글리오사이드, 콜레스테롤] 안녕하세요. ONEFIFTY 장약사입니다. 오늘은 지방의 종류 - 인지질, 콜레스테롤 등에 대해 말씀드리려고 합니다. ^^ 2. 복합지질 1) 인지질 (phospholipids) - 글리세롤과 지방산 이외에 인과 염기가 결합된 구조를 가짐 - 극성을 띠는 인산염(phosphate)과 비극성인 지방산(fatty acid)를 포함하는 지질의 일종으로 생체막의 주요 성분 - 인산기에 무엇이 결합했는지에 따라 종류가 달라지며, 지질 이중층의 주요 구성성분으로 세포내 항상성을 조절 - 친수기와 소수기가 공존하여 양친매성이며 유화능을 지님 - 인지질 중 레시틴과 세팔린은 동물의 뇌, 신경조직에 존재하며 세포막을 구성하는 중요한 성분 (레시틴 = 포스파티딜콜린 = 세포구조와 대사작용에 중요한 인지질의 일종) # 레시.. 지방의 종류 [포화지방산, 불포화지방산, 트랜스지방산, 중성지방] 안녕하세요 ONEFIFTY 장약사입니다. 오늘은 '단순지질'의 종류에 대해 이야기해보려고합니다. # 지질 - 지질은 지방과 기름을 포함하는 용어이며, 지방은 상온에서 고체 상태를 유지, 기름은 상온에서 액체 상태를 유지함 1. 단순지질 1) 포화지방산 - 탄소가 수소로 포화되었음. 즉 이중결합 탄소가 없는 지방산 - 주로 상온에서 고체나 반고체 상태인 동물성 지방 (이러한 특성 때문에 상온에서도 쉽게 상하지 않음) - 체온 유지, 외부의 충격으로 부터 우리 몸을 보호하는 역할을 함 - 과다 섭취시 지방간 위험을 높이고, LDL콜레스테롤과 중성지방을 증가시켜 심혈관 질환 등 성인병 발생의 원인이 됨 미국 질병관리 본부는 하루 칼로리의 10% 미만만을 포화 지방에서 얻으라 권고 미국 심장협회는 더 나아가 하.. 과당이 세상을 지배하는 이유 안녕하세요 ONEFIFTY 장약사입니다. 오늘은 '과당이 세상을 지배하는 이유' 에 대해 이야기 해보려고 합니다. 과당은 대표적인 쓰레기 영양소 중 하나이며, 이 과당섭취를 얼마나 적절히 잘 줄이며 사는지에 우리의 수명 및 노년의 삶의 질이 달려있다고 이야기할 수 있습니다. 과당(Fructose)이 세상을 지배하는 이유! 1) 과당은 가장 달다 (맛있다) 상대 감미도 표를 보면 포도당의 감미도가 70이라 놓았을 때, 과당의 감미도는 150 정도로 포도당의 두배 이상임 액상과당 (HFCS, High Fructose Cron Syrup)의 경우 포도당, 과당, 수분이 일정 비율로 섞여 있는 당 덩어리인데 과당이 40-60% 수준으로 섞여 있기 때문에 설탕과 유사하거나 설탕보다 높은 수준의 감미도를 갖는다 볼.. 오메가-3 (Omega-3) 제품 리뷰 # 1위 ~ 5위 오메가-3 1. 오메가-3 섭취는 현대인의 과도한 오메가-6 섭취식단에 대한 방어수단이 될 수 있음 2. 중성지방을 억제하여 심혈관계 리스크 감소, 만성염증 감소 등의 이익이 있음 3. 만성염증 및 만성염증으로 인한 산화스트레스 등을 줄여줄 수 있으므로, 노화 예방에 매우 도움이 될 수 있음 # 오메가-3는 노화과정과 높은 관계가 있는 만성염증 관리의 한 축이 될 수 있으므로 그 섭취가 굉장히 중요함 네이버 리뷰 좋은 순 (2022년 10월 31일 기준, 리뷰 1000개 이상) 1) 종근당건강 프로메가 알티지 오메가3 듀얼 520mg X 60캡슐 - 2캡슐 섭취 (EPA와 DHA의 합 = 600mg) - rTG 오메가3, 장용성의 작은 사이즈 캡슐 (복용 편의성을 높이고 어취를 최소화 하였음) - 항산화.. 이전 1 ··· 31 32 33 34 35 36 37 38 다음
